SARO Abbattitore 1/1 GN modello ODIN 15
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Acquista dalla Germania l'abbattitore SARO ODIN 15: per 15 x teglie GN 1/1, con allacciamento a 400 V e sonda al cuore. Abbattimento da +65 °C a -18 °C in 190 minuti. – da Gustivo.
- Marchi top, qualità professionale, prezzi equi
- Consegna rapida e supporto personale
- Collaudato nella ristorazione, hotellerie e catering
- Il tuo pagamento è protetto da crittografia SSL
Descrizione
L'abbattitore SARO ODIN 15 accoglie contemporaneamente fino a 15 teglie GN 1/1 e ne abbatte il contenuto da +65 °C a -18 °C in 190 minuti. Viene impiegato nella grande cucina come in mensa aziendale, dove dopo la preparazione quantità maggiori di pietanze devono essere raffreddate in breve tempo, prima di essere tenute pronte per l'uso successivo o poter essere lavorate ulteriormente.
- Materiale: (Struttura e interno) acciaio inox, (base esterna) acciaio zincato
- Porta autochiudente
- Display touch programmabile
- Adatto per 15 x 1/1 GN, o teglie L 600 x P 400 mm
- 4 livelli di temperatura preimpostati
- Sensore temperatura cuore
- Sbrinamento automatico con gas caldo
- Raffreddamento rapido: da +65 °C / +10 °C in 113,5 minuti,
massima capacità per teglia: 55 kg
- Abbattimento rapido: da +65 °C / -18 °C in 190 minuti,
massima capacità di carico: 38 kg
- Termostato EVCO
- Isolamento: 70 mm
- Raffreddamento ad aria circolante
- 4 piedi, H 110 - 170 mm
- Alimentazione: 400 V – 50/60 Hz - 3 Ph – 2 kW
- Capacità (lordo/netto): 494 / 280 L
- Dimensioni interne: L 440 x P 695 x H 1170 mm
- Dimensioni esterne: L 800 x P 873 x H 1950 mm
- Peso (netto/lordo): 210 / 243 kg
- Refrigerante: R290
- Assistenza in loco
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Dati del produttore e identificazione del prodotto
- Marca
- Saro
- Cod. art. produttore
- Saro 323-4545
- EAN (GTIN)
- 4017337071128
Questo modello è indicato anche come 323-4545 Saro.
Dettagli prodotto
| Dimensioni (L×P×A) | 800 × 873 × 1950 mm |
|---|---|
| Peso (netto) | 210 kg |
| Peso (lordo) | 226 kg |
| Tipo di corrente | Normalstrom (230 V) |
| Potenza allacciata | 400 V – 50/60 Hz - 3 Ph – 2 kW |
| Paese di origine | China |
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