SARO Abbattitore 1/1 GN modello ODIN 10
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Ordina dalla Germania l'abbattitore SARO ODIN 10: per 10 x teglie GN 1/1, con display touch e sonda al cuore. Abbattimento da +65 °C a -18 °C in 183 minuti. – da Gustivo.
- Marchi top, qualità professionale, prezzi equi
- Consegna rapida e supporto personale
- Collaudato nella ristorazione, hotellerie e catering
- Il tuo pagamento è protetto da crittografia SSL
Descrizione
L'abbattitore SARO ODIN 10 congela le pietanze da +65 °C a -18 °C, in 183 minuti per ciclo. L'apparecchio viene impiegato sia nella cucina di ristorante sia nel catering, quando le pietanze appena preparate devono essere raffreddate rapidamente dopo la cottura, prima di essere stoccate per un uso successivo. Predisposto per 10 teglie GN 1/1, l'abbattitore lavora un ciclo completo in un unico passaggio.
- Materiale: (involucro e interno) acciaio inox, (base esterna) acciaio zincato
- Porta autochiudente
- Display touch programmabile
- Adatto per 10 x 1/1 GN, o teglie L 600 x P 400 mm
- 4 livelli di temperatura preimpostati
- Sensore di temperatura centrale
- Sbrinamento automatico con gas caldo
- Raffreddamento rapido: da +65 °C a +10 °C in 85 minuti,
massima capacità per teglia: 40 kg
- Shock freezing: da +65 °C a -18 °C in 183 minuti,
massima capacità di carico: 28 kg
- Termostato EVCO
- Isolamento: 70 mm
- Raffreddamento ad aria circolante
- 4 piedi, H 110 - 170 mm
- Alimentazione: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW
- Capacità (lordo/netto): 368 / 208 L
- Dimensioni interne: L 440 x P 695 x A 870 mm
- Dimensioni esterne: L 800 x P 873 x A 1665 mm
- Peso (netto/lordo): 150 / 190 kg
- Refrigerante: R290
- Servizio in loco
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Dati del produttore e identificazione del prodotto
- Marca
- Saro
- Cod. art. produttore
- Saro 323-4540
- EAN (GTIN)
- 4017337071111
Questo modello è indicato anche come 323-4540 Saro.
Dettagli prodotto
| Dimensioni (L×P×A) | 800 × 873 × 1665 mm |
|---|---|
| Dimensioni interne (L×P×A) | 440 × 695 × 870 mm |
| Peso (netto) | 150 kg |
| Peso (lordo) | 190 kg |
| Tipo di corrente | Normalstrom (230 V) |
| Potenza allacciata | 230 V – 50 Hz – 0,9 kW |
| Paese di origine | China |
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