SARO Congelador rápido Modelo URSUS 10S
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Encomende o abatedor de temperatura SARO modelo URSUS 10S a partir da Alemanha: estrutura em aço inoxidável, adequado para 10 x 1/1 GN, sonda de temperatura no núcleo. Com assistência no local para a cantina. – na Gustivo.
- Marcas de topo, qualidade profissional, preços justos
- Entrega rápida e apoio personalizado
- Comprovado em restaurantes, hotelaria e catering
- O seu pagamento está protegido com encriptação SSL
Descrição
O abatedor de temperatura SARO Modelo URSUS 10S recebe até 10 recipientes GN 1/1. No arrefecimento rápido, a temperatura desce de +65 °C para +10 °C em 85 minutos, com uma capacidade de carga até 40 kg por tabuleiro. Na cantina processa maiores quantidades para o dia seguinte; na cozinha de restaurante cobre as necessidades de curto prazo de produtos refrigerados.
- Material: (Carcaça e interior) aço inoxidável, (Fundo externo) aço galvanizado
- Porta com fechamento automático
- Adequado para 10 x GN 1/1, ou bandejas L 600 x P 400 mm
- 4 níveis de temperatura pré-definidos
- Sonda de temperatura do núcleo
- Degelo manual
- Resfriamento rápido: de +65 °C / +10 °C em 85 minutos,
capacidade máxima por bandeja: 40 kg
- Congelamento rápido: de +65 °C / -18 °C em 183 minutos,
capacidade máxima: 28 kg
- Controle digital de temperatura (DIXELL/Copeland)
- Isolamento: 70 mm
- Refrigeração por circulação de ar
- 4 pés, A 110 - 170 mm
- Conexão: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW
- Capacidade (bruto/líquido): 368 / 208 L
- Dimensões internas: L 440 x P 695 x A 870 mm
- Dimensões externas: L 800 x P 873 x A 1665 mm
- Peso (líquido/bruto): 150 / 190 kg
- Fluido refrigerante: R290
- Serviço no local
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Dados do fabricante e identificação do produto
- Marca
- Saro
- N.º art. do fabricante
- Saro 323-4530
- EAN (GTIN)
- 4017337071098
Este modelo também surge como 323-4530 Saro.
Detalhes do produto
| Dimensões (L×P×A) | 800 × 873 × 1665 mm |
|---|---|
| Dimensões interiores (L×P×A) | 440 × 695 × 870 mm |
| Peso (líquido) | 150 kg |
| Peso (bruto) | 190 kg |
| Diâmetro | 368 / 208 |
| Tipo de corrente | Normalstrom (230 V) |
| Potência de ligação | 230 V – 50 Hz – 0,90 kW |
| País de origem | China |
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