Gastro Döner Grill - 4 Branders - 50 kg Vlees - Elektrisch

Een shoarmazaak, een grillruimte of een kebabrestaurant kan niet zonder een professionele grill voor het bereiden van gyros, kebab of shoarma. Met deze robuuste kebabgrill kunt u moeiteloos 50 kg vlees in één keer aan het spit bereiden. Dankzij de vier elektrische branders, waarvan de temperatuur afzonderlijk kan worden ingesteld, bepaalt u zelf hoe licht of donker het vlees gegrild wordt. Een ander voordeel is dat de afstand tussen brander en spit kan worden ingesteld voor het perfecte resultaat.

Roestvrijstalen druipschaal met filter

De uitneembare druipschaal van roestvrij staal vangt het vet van het vlees op en vergemakkelijkt zo de reiniging. Ze is bovendien uitgerust met een filter. Om in uw horecabedrijf snel heerlijke grillgerechten te serveren, kunt u een speciaal elektrisch dönermes bestellen waarmee u het vlees eenvoudig van het spit kunt snijden. Deze grill wordt niet geleverd met reflectieschermen van roestvrij staal. Deze kunnen apart worden besteld.

Eenvoudig te reinigen

Omdat deze professionele grill in contact komt met voedingsmiddelen, is het belangrijk hem grondig te reinigen. De roestvrijstalen oppervlakken van de behuizing, het spit en de vleesplaat zijn eenvoudig te reinigen. Het handigst is een vochtige doek, warm water en wat afwasmiddel te gebruiken. De losse onderdelen zijn ook geschikt voor reiniging in de vaatwasser. Voordat u begint met reinigen, controleert u of het toestel is afgekoeld en of de stekker uit het stopcontact is getrokken. Droog na het reinigen alle onderdelen af en zet de grill weer in elkaar voor het volgende gebruik.

Kenmerken

• Uitgerust met vier elektrische branders met Robax-beschermglas
• De temperatuur kan voor elke brander afzonderlijk worden ingesteld
• Uitgerust met een druipschaal van roestvrij staal met filter
• Behuizing, spit en vleesplaat van roestvrij staal
• Grillspit is verstelbaar voor de perfecte bereiding

Productspecificaties

• Nettogewicht: 31kg
• Afmetingen: B54,5 x D69,1 x H114,2cm
• Maximale capaciteit: 50kg vlees
• Afmetingen van het spit: 12 x 12cm
• Draaisnelheid van het spit: 1TPM
• Lengte van het spit: 77cm
• Diameter vleesplaat: 19cm
• 400V/50Hz/3 fasen 6000W