Gastro Dönergrill – 4 Brenner – 50 kg Fleisch – Elektrisch

Ein Schawarma-Laden, eine Grillstube oder ein Kebab-Restaurant kommt ohne einen professionellen Grill für die Zubereitung von Gyros, Kebab oder Schawarma nicht aus. Mit diesem robusten Kebab-Grill können Sie problemlos 50 kg Fleisch auf einmal am Spieß zubereiten. Dank der vier elektrischen Brenner, deren Temperatur individuell eingestellt werden kann, entscheiden Sie selbst, wie hell oder dunkel das Fleisch gegrillt werden soll. Ein weiterer Vorteil ist, dass der Abstand zwischen Brenner und Spieß für das perfekte Ergebnis eingestellt werden kann.

Edelstahl-Tropfschale mit Filter

Die herausnehmbare Tropfschale aus Edelstahl fängt das Fett vom Fleisch auf und erleichtert so die Reinigung. Sie ist außerdem mit einem Filter ausgestattet. Um in Ihrem Gastronomiebetrieb schnell köstliche Grillgerichte zu servieren, können Sie ein spezielles elektrisches Dönermesser bestellen, mit dem Sie das Fleisch leicht vom Spieß schneiden können. Dieser Grill wird nicht mit Reflexionsschirmen aus Edelstahl geliefert. Diese können separat bestellt werden.

Leicht zu reinigen

Da dieser professionelle Grill mit Lebensmitteln in Berührung kommt, ist es wichtig, ihn gründlich zu reinigen. Die Edelstahloberflächen des Gehäuses, des Spießes und der Fleischplatte sind leicht zu reinigen. Am einfachsten ist es, ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und etwas Spülmittel zu verwenden. Die losen Teile sind auch für die Reinigung in der Spülmaschine geeignet. Bevor Sie mit der Reinigung beginnen, vergewissern Sie sich, dass das Gerät abgekühlt ist und dass der Stecker aus der Steckdose gezogen wurde. Trocknen Sie nach der Reinigung alle Teile ab und setzen Sie den Grill für den nächsten Gebrauch wieder zusammen.

Eigenschaften

• Ausgestattet mit vier Elektrobrennern mit Robax-Schutzglas
• Die Temperatur kann für jeden Brenner individuell eingestellt werden
• Ausgestattet mit einer Tropfschale aus Edelstahl mit Filter
• Gehäuse, Spieß und Fleischplatte aus rostfreiem Stahl
• Grillspieß ist verstellbar für die perfekte Zubereitung

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 31kg
• Abmessungen: B54,5 x T69,1 x H114,2cm
• Maximale Kapazität: 50kg Fleisch
• Abmessungen des Spießes: 12 x 12cm
• Drehgeschwindigkeit des Spießes: 1RPM
• Länge des Spießes: 77cm
• Durchmesser der Fleischplatte: 19cm
• 400V/50Hz/3Phase 6000W