Gastro Sushi Koelopzetvitrine - 52 l - incl. 5 x 1/3 GN - Tafelblad

Deze tapas-tafelvitrine is zowel geschikt voor de presentatie van gerechten als voor het koelen van een selectie producten. Het gebogen glasraam en de elegante zwarte behuizing geven deze vitrine een luxueuze uitstraling. Ze is goed op een toonbank te plaatsen, zodat de gasten het aanbod goed kunnen zien. De tafelvitrine is geschikt voor de presentatie van tapas, maar ook voor het koelen van sushigerechten en visproducten. Deze professionele tapasvitrine kan worden gebruikt in combinatie met GN-bakken en wordt geleverd met 5 x 1/3 GN-bakken die direct gebruiksklaar zijn.

Speciaal koelsysteem

Dankzij het statische koelsysteem blijven de producten in deze tapas-tafelvitrine van 52 liter aangenaam gekoeld. Hiervoor is ze uitgerust met een ingeschuimde verdamper en gebruikt ze het CFK-vrije koelmiddel R600a. De unieke koelcyclus zorgt ervoor dat de ijsvorming in de uitstalling wordt beperkt. Met de digitale temperatuurregeling van Dixell kan de temperatuur nauwkeurig worden ingesteld tussen 0 en 12⁰C. In het binnenste van de vitrine is LED-verlichting geintegreerd om de producten in het beste licht te presenteren. Tot slot is er een anticondensatiesysteem ingebouwd in deze vitrine, die bovendien op vier verstelbare poten staat, zodat ze op vrijwel elk oppervlak kan worden geplaatst.

Eenvoudig blinkend schoon te krijgen

De inhoud van een tafelvitrine verandert voortdurend, en aangezien ze een prominente plaats in uw horecabedrijf inneemt, is het belangrijk om ze schoon te houden. Het ziet er niet alleen beter uit als de glazen vitrine blinkend schoon is, het is ook hygienisch om ze regelmatig te reinigen. Gelukkig is dit een moeiteloze taak die weinig inspanning vergt. Reinig eerst de binnenkant met een warme, vochtige doek en een beetje mild reinigingsmiddel. Probeer de binnenkant met zeer weinig water te reinigen, zodat er later geen condenswater en ijs in de vitrine kunnen ontstaan. U kunt ook de buitenkant en het glasraam op dezelfde manier reinigen. De GN-bakken zijn uitneembaar en kunnen in de vaatwasser worden gereinigd.

Kenmerken

• Anticondensatiesysteem
• Statische koeling
• LED-verlichting aan de binnenkant
• Geschuimde verdamper
• Speciale koelcyclus voor het beperken van ijsvorming
• Behuizing en houders van roestvrij staal

Productspecificaties

• Nettogewicht: 38,5kg
• Afmetingen: B135,2 x D42 x H26,5cm
• Inhoud: 52L met plaats voor 5 x 1/3 GN
• 230V / 50Hz / 1 fase 130W

Inbegrepen

• 5 x 1/3 GN met een diepte van 4cm