Gastro Premium Houtskoolgrill - 5 Zones - Dubbele Unit - 90 cm Diep - Gas

Wanneer u vlees, vis en groenten op deze professionele houtskoolgrill bereidt, krijgen uw ingrediënten een heerlijke rooksmaak. De onderdelen van deze houtskoolgrill zijn zo ontworpen dat hij geschikt is voor dagelijks, intensief gebruik in restaurants, hotels en andere horecabedrijven. Deze premium houtskoolgrill wordt geleverd met gietijzeren grillroosters van 13 cm breed. In tegenstelling tot normale grillplaten verwarmt deze houtskoolgrill de ruimte onder de grill. De gietijzeren grillroosters verdelen de hitte gelijkmatig, zodat het geen verschil maakt waar u uw ingrediënten neerlegt.

Vlamdempende grillroosters

Dit toestel is uitgerust met een vetopvangschaal onder het kookoppervlak, zodat overtollig vet kan worden opgevangen. Het spatscherm van roestvrij staal voorkomt bovendien olie spatten. Dankzij het ergonomische ontwerp is het zeer veilig om met deze houtskoolgrill te werken. De grillroosters zijn moeilijk ontvlambaar en met de afzonderlijke thermostaten kunt u de temperatuur voor elke kookzone individueel instellen tussen 100 en 300°C. De houtskoolgrill is 90 cm diep en is daardoor geschikt voor het gelijktijdig grillen van grote hoeveelheden voedsel. Bovendien is hij uitgerust met een gasveiligheidsklep en een thermokoppel. Dit toestel is geschikt voor gebruik met vloeibaar gas of aardgas. Let op: bij de chargrill is geen extra rooster van roestvrij staal inbegrepen dat op de grill kan worden gelegd; dit kan echter via onze webshop worden besteld.

Zelfreinigende grillroosters

Het reinigen van een grill is normaal gesproken het minst leuke aan het gebruik ervan, maar bij deze houtskoolgrill zijn de grillroosters zelfreinigend. Bovendien zijn alle onderdelen zeer eenvoudig af te nemen en te reinigen. De behuizing bestaat uit roestvrij staal, zodat de chargrill in een handomdraai kan worden afgeveegd. U heeft daarvoor een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel nodig. Het is ook mogelijk een roestvrijstalen sokkel voor dit toestel te bestellen, waarmee u de ideale werkplek voor uw houtskoolgrill creëërt.

Kenmerken

• De gietijzeren grillroosters zijn 13 cm breed
• De grillroosters zijn zelfreinigend
• Zwaar belastbare componenten
• Thermostaat tussen 100-300°C
• Individuele thermostaten voor elke kookzone
• Vlamdempende grillroosters
• Gasveiligheidsklep met thermokoppel
• Geschikt voor LPG of aardgas
• Gelijkmatige warmteverdeling
• Uiterst robuuste constructie
• Hygiënisch ontwerp

Productspecificaties

• Nettogewicht: 95kg
• Afmetingen toestel: B80 x D90 x H28cm
• Totaal gasvermogen: 30,0 kW
• Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 - aardgas
• Extra set gasinjectoren: G30 - vloeibaar gas (propaan/butaan)