SARO Four combiné à air chaud avec injection de vapeur Modèle MID 4
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Commander le four mixte à convection avec humidification SARO modèle MID 4 en Allemagne : humidification manuelle par simple pression, quatre grilles pour GN 1/1 ou format boulangerie, plage de température jusqu'à 280 °C. Service sur site inclus. – chez Gustivo.
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- Livraison rapide & assistance personnalisée
- Éprouvé dans la restauration, l'hôtellerie et la restauration collective
- Votre paiement est protégé par cryptage SSL
Description
Le four combiné à convection avec buée SARO modèle MID 4 fonctionne avec une buée manuelle qui se déclenche par simple pression sur un bouton. Le snack et le restaurant universitaire garnissent les quatre grilles pour GN 1/1 ou format pâtisserie, espacées de 80 mm. Le raccordement fixe à l'eau alimente directement la buée, la commande se fait par boutons rotatifs. La plage de température va jusqu'à 280 °C et un service sur site est prévu pour l'installation.
- Commande manuelle par boutons rotatifs
- Injection de vapeur manuelle par pression sur bouton
- Raccordement eau (raccordement eau fixe)
- Pour 4 grilles / plaques : GN 1/1 ou dimensions boulangerie
- Distance entre les grilles 80mm
- Livré sans grilles
- Poids : 101 kg
- Dimensions : L 840 x P 910 x H 670
- Plage de température : max. +280 °C
- Alimentation : 380 V - 50 Hz - 5,45 kW
- Service sur site
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Données du fabricant et identification du produit
- Marque
- Saro
- Réf. fabricant
- Saro 455-1200
- EAN (GTIN)
- 4017337045921
Ce modèle est également référencé sous 455-1200 Saro.
Détails du produit
| Dimensions (l×P×H) | 840 × 910 × 670 mm |
|---|---|
| Dimensions intérieures (l×P×H) | 680 × 520 × 360 mm |
| Poids (net) | 79 kg |
| Poids (brut) | 101 kg |
| Plage de température | max. +280 |
| Type de courant | Starkstrom (400 V) |
| Puissance raccordée | 380 V - 50 Hz - 5,45 kW |
| Pays d'origine | Italien |
| Fabriqué en Europe | Ja |
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