Gastro Frullatore a Immersione - 36 cm Albero - 650W

Per gli chef che lavorano regolarmente con grandi quantità o contenitori profondi, il frullatore a immersione Maxima con stelo lungo 36 cm offre una portata, potenza e precisione senza pari. Il suo lungo stelo in acciaio inox da 36 cm può essere immerso fino a 27 cm di profondità, permettendovi di mixare, frullare ed emulsionare ingredienti in pentole profonde, marmitte o misurini alti senza schizzi. La portata estesa rende inoltre più sicuro e comodo frullare grandi quantità senza dover inclinare o spostare i contenitori.

Potenza robusta per prestazioni professionali

Questo frullatore a immersione è alimentato da un motore ventilato da 650 W, che fornisce una coppia costante per gli ambienti di cucina più impegnativi. Che stiate frullando verdure, emulsionando vinaigrette o preparando salse, il motore mantiene la sua potenza anche durante lunghe sessioni di frullatura. Per una protezione aggiuntiva, l'alloggiamento del motore è dotato di un sistema di protezione termica contro il sovraccarico, che previene il surriscaldamento e prolunga la durata dell'apparecchio. L'impugnatura ergonomica rivestita in gomma garantisce una presa comoda e antiscivolo, anche con le mani bagnate o durante un uso prolungato.

Regolatore di velocità variabile per la versatilità

Precisa miscelazione diventa un gioco da ragazzi con il regolatore di velocità variabile. La gamma di velocità da 4.000 a 18.000 giri al minuto permette di regolare l'intensità durante il lavoro - perfetto per tutto, dalla schiuma delicata al purè corposo. Questo semplice comando non solo migliora i risultati, ma riduce anche il rischio di eccesso di lavorazione o schizzi durante la lavorazione di consistenze diverse.

Progettato per profondità e durata

Lo stelo removibile da 36 cm è realizzato in acciaio inox durevole ed è collegato a un alloggiamento lame rinforzato a doppio cuscinetto, progettato per l'uso quotidiano. La profondità di immersione di 27 cm è ideale per contenitori di grandi dimensioni e aiuta a snellire le operazioni di preparazione nelle cucine centralizzate senza perdere il controllo. Il diametro sottile dello stelo e la struttura ben bilanciata lo rendono sorprendentemente maneggevole, garantendo piena manovrabilità anche sotto sforzo intenso.

Con il frullatore a immersione Maxima, grandi quantità si lavorano senza sforzo - con uno stelo lungo 36 cm e una potenza professionale di 650 W, all'altezza delle esigenze delle cucine centralizzate.

Caratteristiche

• Stelo da 36 cm in acciaio inox con 27 cm di profondità di immersione
• Motore ventilato potente da 650 W con spegnimento di sicurezza
• Regolatore di velocità semplice (4.000-18.000 giri/min)
• Impugnatura ergonomica rivestita in gomma per un lavoro senza affaticamento
• Alloggiamento lame rinforzato a doppio cuscinetto per una miscelazione fluida

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 4,35kg
• Velocità: 4.000 - 18.000RPM
• Capacità di lavorazione: 100L
• Profondità di immersione asta: 27cm
• Diametro del piede: ∅ 8cm
• Dimensioni dell'apparecchio: L85 x P26 x A12cm
• 230V / 50Hz / 1Fase 650 Watt

Incluso

• Albero removibile in acciaio inox da 36cm
• Strumento per la rimozione della lama per una manutenzione sicura e semplice

Escluso

• Fruste o steli di altre dimensioni