Stalgast Éplucheuse à pommes de terre en acier inoxydable, capacité jusqu'à 60 kg/h, 0,55 kW

Ne perdez plus de temps avec des tâches fastidieuses que vous n'aimez pas ! Déléguez-les ! Pour travailler plus efficacement et plus simplement, un éplucheur a sa place dans toute cuisine collective. Au fond de la cuve est montée la meule abrasive, qui tourne à vitesse constante et élimine les peaux de pommes de terre de façon économique et soignée, avec une puissance allant jusqu'à 60 kg/h. Vous sélectionnez manuellement la durée de fonctionnement via la minuterie. Grâce au couvercle en polycarbonate sécurisé, vous avez une vue dégagée sur vos légumes et pouvez surveiller la progression de l'épluchage. À la fin du processus d'épluchage, évacuez confortablement les résidus et l'eau par l'écoulement situé sur la face inférieure. Un bac de récupération perforé, disponible en option, permet de collecter les résidus jusqu'à leur élimination. L'eau excédentaire s'écoule alors à travers les perforations.