SARO Saladette avec 2 portes, modèle BALDUR S 900
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Commander la saladette SARO à 2 portes, modèle BALDUR S 900, depuis l'Allemagne : caisson en acier inoxydable, couvercle coulissant télescopique, plage de température de +2 à +8 °C. Pour la cuisine de restaurant. – chez Gustivo.
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- Éprouvé dans la restauration, l'hôtellerie et la restauration collective
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Description
Deux portes à fermeture automatique et un couvercle coulissant télescopique caractérisent la saladette SARO à 2 portes, modèle BALDUR S 900, dont le corps et l'espace intérieur sont entièrement réalisés en acier inoxydable.
En cuisine de restaurant, la saladette est prête pour la préparation des plats froids ; en traiteur, elle maintient à température les composants préparés. En partie haute, elle accueille jusqu'à 2x bacs GN 1/1 et 2x bacs GN 1/4, régulés par un contrôle de température numérique entre +2 et +8 °C.
- Matériau : (coque et intérieur) acier inoxydable
- 2 portes à fermeture automatique, couvercle coulissant télescopique
- Planche à découper en polyéthylène
- Livraison sans bacs GN
- Possibilité de chargement dessus : 2x 1/1 + 2x 1/4 bacs GN, jusqu'à 150 mm de profondeur (autres combinaisons possibles)
- 2 grilles réglables en hauteur et 2 ensembles de rails de support
- Contrôle numérique de la température (DIXELL/Copeland)
- Évaporateur injecté de mousse sur 3 côtés
- Refroidissement statique avec ventilateur à air circulant
- Dégivrage automatique
- Plage de température : +2 / +8 °C
- Alimentation : 230 V - 50 Hz - 0,23 kW
- Grilles : 2x L 323 x P 570 mm
- Niveau sonore : env. 42dB(A)
- Dimensions extérieures : L 900 x P 700 x H 870-890 mm
- Poids : 80 kg
- Agent frigorifique : R600a
- Consommation d'énergie : env. 2,372 kWh/24h (couvercle fermé)
- PAS de service sur site
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Données du fabricant et identification du produit
- Marque
- Saro
- Réf. fabricant
- Saro 323-1000
- EAN (GTIN)
- 4017337323005
Ce modèle est également référencé sous 323-1000 Saro.
Détails du produit
| Dimensions (l×P×H) | 900 × 700 × 870-890 mm |
|---|---|
| Poids (net) | 68 kg |
| Poids (brut) | 80 kg |
| Plage de température | +2 / +8 |
| Type de courant | Normalstrom (230 V) |
| Puissance raccordée | 230 V - 50 Hz - 0,23 kW |
| Niveau sonore | ca. 42dB(A) |
| Pays d'origine | China |
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