SARO Réchaud à wok à gaz avec châssis ouvert Modèle CC/02
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Commander le réchaud wok à gaz SARO avec soubassement ouvert, modèle CC/02, depuis l'Allemagne : deux brûleurs de 21 kW chacun et couronne wok émaillée. Le bac de récupération des graisses est amovible. – chez Gustivo.
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- Éprouvé dans la restauration, l'hôtellerie et la restauration collective
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Description
Deux brûleurs de 21 kW chacun animent la cuisinière wok à gaz à soubassement ouvert SARO modèle CC/02 et permettent de cuire dans deux supports wok émaillés à la fois. La cuisinière à gaz assume des tâches dans un snack tout comme au restaurant universitaire, où plusieurs portions doivent être préparées en même temps. Pour un poids de 125 kg, les brûleurs se retirent pour le nettoyage, un bac de récupération des graisses amovible étant placé en dessous.
- Matériau : (coque) acier inoxydable
- 2 brûleurs à gaz : 2 x 21 kW
- Brûleur amovible pour un nettoyage facile
- Plateau récupérateur de graisse amovible sous le brûleur
- Accessoire wok émaillé : Ø haut : 300 mm, Ø bas : 380 mm
- Flamme pilote
- Sécurité d'allumage
- Préréglé pour gaz H, buses propane fournies
- Poids : 125 kg
- Dimensions : L 1400 x P 700 x H 850 mm
- Raccordement : 2 x 21 kW
- Service sur site
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Données du fabricant et identification du produit
- Marque
- Saro
- Réf. fabricant
- Saro 423-2045
- EAN (GTIN)
- 4017337423651
Ce modèle est également référencé sous 423-2045 Saro.
Détails du produit
| Dimensions (l×P×H) | 1400 × 700 × 850 mm |
|---|---|
| Poids (net) | 118 kg |
| Poids (brut) | 125 kg |
| Type de courant | Gas |
| Puissance raccordée | 2 x 21 kW |
| Pays d'origine | Italien |
| Fabriqué en Europe | Ja |
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