SARO Chariot banquet chauffant vapeur / réservoir d'eau Modèle BWS-10
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Description
Un système de vapeur à 5 niveaux maintient les plats au chaud et humides dans le BWS-10, alimenté par un réservoir d'eau de 2,5 litres. La porte s'ouvre jusqu'à 270° puis se referme d'elle-même, un joint en silicone conservant la chaleur à l'intérieur.
Au buffet d'hôtel, la vapeur assure des plats uniformément chauds sur dix niveaux au format GN 1/1 ; en cuisine collective, le chariot circule entre la préparation et la distribution. Un pare-chocs et des roulettes blocables protègent au passage les murs et les encadrements de portes.
- Matériau : (coque et intérieur) acier inoxydable, (protection contre les chocs) EPDA, (jantes des roues) polypropylène, (bandes de roulement) TPV
- Réservoir d'eau de 2,5 litres
- Système vapeur à 5 niveaux
- Ouverture de porte jusqu'à 270°
- Porte à fermeture automatique
- 4 roues faciles à manœuvrer (2 avec frein de stationnement)
- Joint en silicone empêchant la perte de chaleur
- Protection contre les chocs
- Isolation (coque) : laine de verre, (porte) : polyuréthane
- 10 glissières GN 1/1
- Poids : 85 kg
- Dimensions : L 570 x P 879 x H 1114 mm
- Plage de température : +30/+85 °C
- Alimentation : 230 V - 50 Hz - 1,5 kW
- PAS de service sur site
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Données du fabricant et identification du produit
- Marque
- Saro
- Réf. fabricant
- Saro 126-1450
- EAN (GTIN)
- 4017337046973
Ce modèle est également référencé sous 126-1450 Saro.
Détails du produit
| Dimensions (l×P×H) | 570 × 879 × 1114 mm |
|---|---|
| Poids (net) | 68 kg |
| Poids (brut) | 85 kg |
| Plage de température | +30/+85 |
| Type de courant | Normalstrom (230 V) |
| Puissance raccordée | 230 V - 50 Hz - 1,5 kW |
| Pays d'origine | Türkei |
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