Salamandre grill – 79 x 32 cm – 5600W – avec élévateur

Dieser Salamander-Grill eignet sich zum Grillen, Überbacken, Glasieren, Aufwärmen oder Auftauen von Speisen und Produkten. Dank seiner gleichmäßigen Hitze können Sie das Gerät bei einer konstanten niedrigen Temperatur belassen. Dieser Grill ist in professionellen Küchen sehr praktisch, da er einen Platz bietet, um Gerichte nach der Zubereitung warm zu halten. Die Temperatur kann mit dem Drehknopf eingestellt werden, so dass Sie die Speisen warmhalten und Fisch oder Fleisch langsam garen können.

Ausgestattet mit einem Hebegriff

Dieser professionelle Salamandergrill ist mit einem Liftsystem ausgestattet. Das bedeutet, dass Sie den Rost nicht mit dem Grillgut verschieben müssen, sondern die Heizelemente näher an das Grillgut heranbringen können, indem Sie den Deckel mit einem Hebel nach unten bewegen. Dies ist ideal zum Gratinieren von Speisen. Danach können Sie den Deckel mit dem Hebel wieder nach oben bewegen. Die Heizelemente sind langlebig und legiert und das Gerät ist mit einer Temperaturanzeige ausgestattet. Der Rost besteht aus rostfreiem Stahl, auf den Produkte, Geschirr und Lebensmittel gestellt werden können. An der Unterseite befindet sich ein Krümelfach aus Edelstahl zum Auffangen von Speiseresten. Der Griff an der Oberseite des Salamandergrills ist aus isolierendem Bakelit.

Leicht sauber zu halten

Der Grill verfügt über einen Schalter mit Dauerfunktion, so dass er lange Zeit eingeschaltet bleiben kann. Der Salamandergrill steht auf vier stabilen Gummifüßen. Es ist wichtig, den Grill nach jedem Gebrauch zu reinigen, um Geruchs- und Geschmacksrückstände auf neuen Speisen zu vermeiden. Schalten Sie das Gerät vor der Reinigung aus und lassen Sie es abkühlen. Nehmen Sie die Roste heraus und reinigen Sie sie mit warmer Seifenlauge. Sie können die Roste und die Krümelschublade auch in der Spülmaschine reinigen. Wischen Sie anschließend das Edelstahlgehäuse mit einem feuchten, weichen Tuch ab.

Merkmale

• Robuste Konstruktion aus rostfreiem Stahl
• Langlebige Heizelemente aus Legierung
• Ausgestattet mit einer Temperaturanzeige
• Stufenloser Schalter mit Dauerfunktion
• Krümelfach aus Edelstahl an der Unterseite
• Polierter Reflektor für optimale Wärmeverteilung

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 63kg
• Abmessungen der Kammer: B79 x T32 x H0-14cm
• Abmessungen: B80 x T45 x H53cm
• 400V/50Hz/3Phase 5600W