Récipient gastronorm – 1/2 GN – profondeur 4 cm – antiadhésif

Dieser Gastronorm-Behälter mit Teflon-Antihaftbeschichtung ist zum fettfreien Braten und Backen geeignet. Sie brauchen kein Backpapier zu verwenden und können die Produkte direkt in den Behälter legen. Ein Gastronorm-Behälter ist eigentlich ein Muss in jeder professionellen Gastronomieküche. Diese Behälter sind universell und können in vielen verschiedenen Küchengeräten verwendet werden. Gastronorm wird mit GN abgekürzt und ist eine weltweite Norm für die Abmessungen und die Tiefe von Behältern und Deckeln. Die meisten Großküchengeräte sind für die Verwendung von GN-Behältern geeignet. Achten Sie genau auf die Größen, damit Sie immer die richtigen Behälter im Haus haben

Ideal für die Zubereitung von Fleisch

Sie können die Gastronorm-Behälter mit Antihaftbeschichtung in Backöfen, Kühlschränken, Gefriertruhen, Saladetten, Kühltheken, Tablettwagen, Vitrinen, Bain Maries und Chafing Dishes verwenden. Die Antihaftbeschichtung ist ideal für die Zubereitung von Fleisch wie Schnitzel oder Steaks. Die Produkte müssen nicht gewendet werden, um eine schöne knusprig braune Farbe auf dem Boden zu erhalten. Alle GN-Behälter erfüllen die europäischen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit. Die Größen sind standardmäßig auf dem GN-Behälter eingraviert

Spülmaschinenfest

Der professionelle GN-Behälter mit Teflon-Antihaftbeschichtung ist für den intensiven täglichen Gebrauch geeignet. Er hält Temperaturen zwischen -30 und 400⁰C stand. Außerdem können Sie diese Behälter perfekt lagern, da sie stapelbar sind. Die Reinigung ist einfach in der Spülmaschine möglich. Nach dem Spülen ist es jedoch sinnvoll, den Behälter mit einem weichen Tuch trocken zu wischen, bevor er wieder verwendet oder gelagert wird.

• Geeignet für Backöfen, Kühlschränke, Bain-maries und Chafing Dishes
• Leicht zu reinigen durch die glatte Oberfläche
• Gefaltete Kanten und abgerundete Ecken für zusätzliche Festigkeit
• Einfache und sichere Handhabung durch abgerundete Ecken und Kanten
• Perfekt zu lagern dank der Möglichkeit, die GN-Behälter zu stapeln
• Entspricht den europäischen Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit
• Hohe Qualität 0,6 mm, geeignet für den professionellen Einsatz
• Gastronorm-Größe auf dem Produkt eingraviert
• Kann Temperaturen von -40 ° C bis 250 ° C standhalten
• Dieses Produkt ist spülmaschinenfest

• Gastronorm-Größe: 1/2 GN
• Abmessungen: 325 x 265 mm
• Tiefe: 40 mm
• Inhalt: 2.8L

GN-Behälter und Deckel aus verschiedenen Materialien sind nicht austauschbar.

• Gastronorm-Größe: 1/2 GN
• Abmessungen: 32,5 x 26,5cm
• Tiefe: 4cm
• Fassungsvermögen: 2,8L