Kebab grill – 2 brûleurs – 20 kg de viande – gaz

Verkaufen Sie in Ihrem Gastronomiebetrieb regelmäßig Döner, Schawarma oder Gyros? Dann brauchen Sie einen professionellen Kebab-Grill. Mit diesem Grill mit zwei Gasbrennern und Edelstahl-Schutzgitter können Sie etwa 20 kg Fleisch auf einmal am Spieß grillen. Dieser Grill eignet sich für den intensiven täglichen Gebrauch und ist eine Bereicherung für jeden Schawarma-Laden, jedes Grillrestaurant, jedes griechische Restaurant oder jede andere Großküche. Sie können die Temperatur der beiden Brenner individuell einstellen, so dass das Fleisch gleichmäßig über den ganzen Spieß gegart wird. Der Spieß dreht sich einmal pro Minute, so dass jede Seite des Fleisches perfekt gegrillt wird.

Abnehmbare Tropfschale aus Edelstahl

Dieser robuste Grill ist mit einer Auffangschale aus Edelstahl ausgestattet, die das gesamte Fett auffängt. Die Auffangschale kann zum Reinigen leicht herausgenommen werden. Der Motor dieses Schawarma-Grills befindet sich an der Unterseite. Ein Grill ist oft mit Edelstahl-Reflexionsgittern an den Seiten ausgestattet. Diese sind nicht im Lieferumfang enthalten, können aber separat bestellt werden. Da dieser Dönergrill mit Gas betrieben wird, erhalten Sie Standarddüsen für Erdgas (20 - 25 mbar). Die Düsen für LPG (Propan/Butan) werden separat (30 - 50 mbar) in einer Plastiktüte zusammen mit der Bedienungsanleitung geliefert. Lassen Sie die Umstellung von Erdgas auf Flüssiggas immer von einem Fachmann durchführen. Die köstlichsten Grillgerichte werden auf einem Kebab-Grill zubereitet, aber Sie sollten auch ein elektrisches Grillmesser haben, um das Fleisch reibungslos und schnell vom Spieß zu schneiden. Dieses kann separat bestellt werden.

Leicht zu reinigen

Der Kebab-Grill ist komplett aus Edelstahl gefertigt und lässt sich leicht reinigen. Es wird empfohlen, den Grill nach jedem Gebrauch zu reinigen. Lassen Sie dazu das Gerät abkühlen und ziehen Sie dann den Stecker. Entfernen Sie den Spieß, die Fleischplatte und andere abnehmbare Teile vom Grill. Diese können Sie entweder in die Spülmaschine geben oder mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen. Das Gehäuse kann auch mit einem feuchten Lappen abgewischt werden. Trocknen Sie nach der Reinigung alle Teile mit einem weichen Tuch ab und setzen Sie den Grill wieder zusammen.

Eigenschaften

• Ausgestattet mit zwei Gasbrennern mit Schutzgitter aus Edelstahl (AISI 310)
• Die Temperatur kann für jeden Brenner individuell eingestellt werden
• Gehäuse, Spieß und Fleischplatte aus rostfreiem Stahl
• Zuverlässiger Motor an der Unterseite
• Grillspieß ist verstellbar und kann nach links und rechts gedreht werden
• Standardmäßig ausgestattet mit Düsen für Erdgas (20 - 25 mbar)

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 25kg
• Abmessungen: B40,6 x T55,5 x H80,3cm
• Maximale Kapazität: 20kg Fleisch
• Abmessungen des Spießes:: 12 x 12mm
• Länge des Spießes: 45cm
• Drehgeschwindigkeit des Spießes: 1RPM
• Durchmesser der Fleischplatte: 19cm
• Gasverbrauch: 0.524 m3/h
• Leistungsaufnahme Gas: 6,64 kW
• 230V/50Hz/1Phase