Gastro Premium Plaque de Grill - Lisse - Double Unité - 90 cm de Profondeur - Gaz

Cette plaque de grill premium possède une surface satinée, idéale pour les exigences de production élevées et un usage quotidien intensif. Avec une profondeur de 90 cm, elle s'intègre parfaitement dans une ligne de cuisson, et la double plaque de grill offre une grande surface permettant de cuire de grandes quantités d'aliments simultanément.

Construction durable

Cette plaque de grill de haute qualité a été spécialement conçue pour une utilisation dans une ligne de cuisson. Grâce à l'utilisation de matériaux de qualité, elle est idéale pour un usage quotidien intensif. La plaque de grill lisse est en acier de 15 mm d'épaisseur et possède une élégante surface satinée. En dessous se trouve un grand bac de récupération d'une capacité de 1,5 litre, qui recueille la graisse pendant la cuisson et assure l'ordre. Il se retire facilement pour le nettoyage.

Sûre et facile à nettoyer

Cette plaque de grill de haute qualité est à la fois sûre à utiliser et facile à nettoyer. Elle a un design ergonomique facilitant le travail avec l'appareil. Elle dispose en outre d'un haut pare-éclaboussures en acier inoxydable, empêchant les projections d'huile et garantissant une expérience de cuisson sûre et agréable. Le boîtier en acier inoxydable, les pare-éclaboussures et la plaque de grill se nettoient facilement avec un chiffon doux et un peu de liquide vaisselle. Il est important d'éteindre l'appareil avant de commencer le nettoyage.

Caractéristiques

• Double plaque de grill à surface satinée pour une meilleure résistance aux rayures
• Brûleur en acier inoxydable
• Thermostat de 100-300°C
• Consommation de gaz optimale et répartition uniforme de la chaleur
• Brûleur avec veilleuse
• Équipée d'un thermostat de sécurité
• Vanne de sécurité gaz avec thermocouple
• Allumage piézoélectrique
• Convient aussi bien pour le GPL que pour le gaz naturel
• Construction extrêmement robuste
• Design hygiénique

Spécifications du produit

• Poids net : 95kg
• Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H28cm
• Puissance totale au gaz : 18,0 kW

Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturelExtra
Jeu d'injecteurs de gaz : G30 - gaz liquide (propane/butane)