Gastro Premium Plaque de Grill - Chromé Semi-Rainuré - Double Unité - 90 cm de Profondeur - Gaz
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Cette plaque de cuisson Premium fonctionne au gaz et possède une surface de cuisson chromée. La surface est rainurée sur une moitié et lisse sur l'autre, ce qui vous permet de choisir quelle partie utiliser pour griller vos aliments. Il s'agit d'un appareil durable, parfaitement adapté à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle. Elle s'intègre facilement dans une ligne de cuisson de 90 cm de profondeur.
- Garantie de 2 ans
- Grandes marques, qualité professionnelle, prix justes
- Livraison rapide & assistance personnalisée
- Éprouvé dans la restauration, l'hôtellerie et la restauration collective
- Votre paiement est protégé par cryptage SSL
Description
Cette plaque de grill premium est chromée et convient idéalement aux exigences de production élevées et à un usage quotidien intensif. Avec une profondeur de 90 cm, elle s'intègre parfaitement dans une ligne de cuisson et offre une double plaque de grill permettant de cuire de grandes quantités d'aliments simultanément. La plaque de grill possède des surfaces striées et lisses.
Construction durable
Cette plaque de grill de haute qualité a été spécialement conçue pour une utilisation dans une ligne de cuisson. Grâce à l'utilisation de matériaux de qualité, elle est idéale pour un usage quotidien intensif. La plaque de grill est en acier de 15 mm d'épaisseur et possède une élégante surface chromée. En dessous se trouve un grand bac de récupération d'une capacité de 1,5 litre, qui recueille la graisse pendant la cuisson et assure l'ordre. Il se retire facilement pour le nettoyage.
Sûre et facile à nettoyer
Cette plaque de grill premium est à la fois sûre à utiliser et facile à nettoyer. Le design ergonomique facilite le travail avec l'appareil. Le haut pare-éclaboussures en acier inoxydable empêche les projections d'huile et garantit une expérience de cuisson sûre et agréable. Le boîtier en acier inoxydable, le pare-éclaboussures et la plaque de grill se nettoient facilement avec un chiffon doux et un peu de liquide vaisselle. Il est important d'éteindre l'appareil avant de commencer le nettoyage.
Caractéristiques
- Brûleur en acier inoxydable
- Thermostat de 100-300°C
- Consommation de gaz optimale et répartition uniforme de la chaleur
- Brûleur avec une veilleuse
- Équipée d'un thermostat de sécurité
- Vanne de sécurité gaz avec thermocouple
- Allumage piézoélectrique
Spécifications du produit
- Poids net : 90kg
- Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H28cm
- Puissance totale au gaz : 18,0 kW
- Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel
- Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - gaz liquide (propane/butane)
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Données du fabricant et identification du produit
- Marque
- Maxima
- Réf. fabricant
- Maxima 09398572
- EAN (GTIN)
- 8720365341076
Ce modèle est également référencé sous 09398572 Maxima.
Avantages et inconvénients
Avantages
- Idéal pour une utilisation dans une ligne de cuisson
- Belle surface chromée
- Bac de récupération des graisses de 1,5 litre pratique
À noter
- Raccordement au gaz requis
Détails du produit
| Marque | Maxima |
|---|---|
| Référence | GUS95270972 |
| Dimensions du produit (LxPxH) | 800x900x280 mm |
| Poids du produit | 90 kg |
| Dimensions d'emballage (LxPxH) | 910x1000x600 mm |
| Poids d'emballage | 92 kg |
| Alimentation électrique | Gaz |
| Matériau de la carrosserie | Acier inoxydable |
| Type | Modèle de table |
| Affichage | Analogique |
| Température min. | 100 °C |
| Température max. | 300 °C |
| Bac d'égouttement | Oui |
| Protection contre la surcharge | Non |
| HS-Code | 7321120000 |
| Poids | 92 kg |
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