Gastro Premium Plaque de Grill - Chromé Rainuré - Double Unité - 90 cm de Profondeur - Gaz
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Cette plaque de cuisson Premium lisse, fonctionnant au gaz, a été conçue pour une productivité maximale. Avec sa plaque doublement rainurée et sa surface chromée, elle s'intègre facilement dans la ligne de cuisson d'une cuisine professionnelle. C'est un appareil durable, idéal pour un usage quotidien intensif et qui encaisse tout ce qu'on lui demande.
- Garantie de 2 ans
- Grandes marques, qualité professionnelle, prix justes
- Livraison rapide & assistance personnalisée
- Éprouvé dans la restauration, l'hôtellerie et la restauration collective
- Votre paiement est protégé par cryptage SSL
Description
Avec une profondeur de 90 cm, elle s'intègre parfaitement dans une ligne de cuisson et offre une grande surface permettant de cuire de grandes quantités d'aliments simultanément.
Construction durable
Ce plancha de haute qualité a été spécialement conçu pour une utilisation dans une ligne de cuisson et, grâce à l'utilisation de matériaux de haute qualité, est idéal pour un usage quotidien intensif. La plaque de grill lisse est en acier de 15 mm d'épaisseur et possède une élégante surface satinée. En dessous se trouve un grand bac de récupération d'une capacité de 1,5 litre, qui recueille la graisse pendant la cuisson et assure l'ordre. Il se retire facilement pour le nettoyage.
Sûre et facile à nettoyer
Cette plaque de grill de haute qualité est à la fois sûre à utiliser et facile à nettoyer. Elle a un design ergonomique facilitant le travail avec l'appareil. Elle dispose en outre d'un haut pare-éclaboussures en acier inoxydable, empêchant les projections d'huile et garantissant une expérience de cuisson sûre et agréable. Le boîtier en acier inoxydable, les pare-éclaboussures et la plaque de grill se nettoient facilement avec un chiffon doux et un peu de liquide vaisselle. Il est important d'éteindre l'appareil avant de commencer le nettoyage.
Caractéristiques
- Plaque de grill doublement striée avec surface chromée
- Brûleur en acier inoxydable
- Thermostat de 100-300°C
- Consommation de gaz optimale et répartition uniforme de la chaleur
- Brûleur avec veilleuse
- Équipée d'un thermostat de sécurité
- Vanne de sécurité gaz avec thermocouple
- Allumage piézoélectrique
- Convient aussi bien pour le GPL que pour le gaz naturel
- Construction extrêmement robuste
- Design hygiénique
Spécifications du produit
- Poids net : 90kg
- Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H28cm
- Puissance totale au gaz : 18,0 kW
Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel
Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane / butane)
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Données du fabricant et identification du produit
- Marque
- Maxima
- Réf. fabricant
- Maxima 09398574
- EAN (GTIN)
- 8720365341090
Ce modèle est également référencé sous 09398574 Maxima.
Avantages et inconvénients
Avantages
- Grill à gaz premium robuste avec plaque de cuisson rainurée et surface chromée
- L'unité double offre beaucoup d'espace de cuisson
- Idéal pour une utilisation au sein d'une ligne de cuisson
- Facile à nettoyer grâce au carter en acier inoxydable et aux surfaces lisses
- Bac de récupération des graisses de 1,5 litre pratique
À noter
- Raccordement au gaz requis
Détails du produit
| Marque | Maxima |
|---|---|
| Référence | GUS85706873 |
| Dimensions du produit (LxPxH) | 800x900x280 mm |
| Poids du produit | 90 kg |
| Dimensions d'emballage (LxPxH) | 910x1000x600 mm |
| Poids d'emballage | 99 kg |
| Alimentation électrique | Gaz |
| Matériau de la carrosserie | Acier inoxydable |
| Type | Modèle de table |
| Affichage | Analogique |
| Température min. | 100 °C |
| Température max. | 300 °C |
| Bac d'égouttement | Oui |
| Protection contre la surcharge | Non |
| HS-Code | 7321120000 |
| Poids | 99 kg |
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