Gastro Premium Grill au Charbon de Bois - 3 Zones - Triple Unité - 90 cm de Profondeur - Gaz

Vous souhaitez donner à vos plats un délicieux goût de grillade ? Avec ses dimensions imposantes de L120 x P90cm et trois zones de cuisson, ce grill à gaz robuste peut gérer presque tout. Grâce aux rainures inclinées de la plaque de grill, la graisse s'écoule au-dessus de la source de chaleur, et la fumée qui en résulte confère un authentique goût de grillade. Les flammes sont protégées par une plaque de grill inférieure inclinée, qui dirige la graisse directement vers le bac de récupération, l'empêchant ainsi d'entrer en contact avec les flammes. Il existe également deux plaques de grill supérieures (« Iron Bar Grids »), non incluses, mais pouvant être commandées facilement en accessoire.

Sécurité optimale

Sous la grille supérieure inclinée se trouve une plaque de grill en fonte. Cela garantit une répartition uniforme de la chaleur et vous permet d'utiliser toute la surface du grill. Les pare-éclaboussures en acier inoxydable protègent contre les projections d'huile. Pour obtenir la température parfaite, vous pouvez régler les sources de chaleur séparément à l'aide du thermostat de sécurité, sur une plage entre 100 et 300°C. Il existe également une vanne de sécurité avec thermocouple. Celle-ci garantit que la vanne papillon reste ouverte tant que le capteur détecte encore de la chaleur. Dès qu'il n'y a plus de flamme, la vanne papillon se ferme automatiquement, empêchant toute fuite de gaz. Le brûleur est également équipé d'une veilleuse pour une utilisation à la fois sûre et confortable. Vous pouvez utiliser ce grill avec du GPL ou du gaz naturel. Il convient également pour être placé dans une ligne de cuisson, et vous pouvez commander un socle pour le poser sur notre boutique en ligne. Celui-ci est disponible avec ou sans armoire en dessous.

Facile à nettoyer

Grâce à son design intelligent combiné au choix de matériaux de haute qualité, ce grill au charbon de bois est facile à nettoyer. Le dessus est soudé sans joint, empêchant les résidus alimentaires d'y adhérer. Les grilles supérieure et inférieure sont toutes deux inclinées, permettant à la graisse de s'écouler dans le bac de récupération. Le boîtier et le pare-éclaboussures sont entièrement en acier inoxydable, offrant une surface lisse qui s'essuie rapidement et facilement avec un chiffon. Retirez les résidus tenaces avec un grattoir et utilisez un chiffon humide avec un peu d'eau chaude et un détergent doux pour nettoyer soigneusement toutes les pièces.

Spécifications du produit

• Poids net : 137kg
• Dimensions : L120 x P90 x H28cm
• Puissance totale au gaz : 27,0 kW
• Injecteurs de gaz intégrés : G25 - gaz naturel
• Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane/butane)