
Gastro Heavy Duty Grill à Pierre de Lave - Unité Simple - 70 cm de Profondeur - Gaz
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Avec ce gril gaz Heavy Duty à pierre de lave, donnez à la viande, au poisson et aux légumes un véritable goût grillé. La partie de cuisson inclinée est réglable en hauteur et dispose d'un grand bac de récupération pour la graisse. Ce gril à pierre de lave puissant est idéal pour un usage quotidien intensif et peut être intégré dans une ligne de cuisson de 700 mm de profondeur.
- Garantie de 2 ans
- Grandes marques, qualité professionnelle, prix justes
- Livraison rapide & assistance personnalisée
- Éprouvé dans la restauration, l'hôtellerie et la restauration collective
- Votre paiement est protégé par cryptage SSL
Description
Pour donner à la viande, au poisson ou aux légumes un délicieux goût fumé ou grillé, utilisez cette plaque de grill à pierre de lave Heavy Duty au gaz. Grâce à sa construction robuste, cette plaque de grill à pierre de lave dure longtemps. Elle résiste également à beaucoup, ce qui rend cet appareil de cuisine adapté à un usage intensif dans les cuisines professionnelles très fréquentées. La partie grill en acier inoxydable est en forme de V, permettant à la graisse de s'écouler facilement. La graisse est recueillie dans le bac de 1,5 litre.
Grill à hauteur réglableLa
partie inclinée du grill de ce grill à pierre de lave est réglable en hauteur. Grâce au dessus soudé sans joint, aucun résidu ne subsiste après le nettoyage. Ce grill à pierre de lave au gaz est équipé d'une veilleuse et d'un allumage électrique piézoélectrique. Avec le thermostat de sécurité, vous pouvez régler des températures entre 100 et 300ºC. Le grill à pierre dispose en outre d'une vanne de sécurité gaz avec thermocouple. Le grill à pierre de lave convient pour une utilisation avec du gaz liquide ou du gaz naturel.
Extensible avec un socle
Vous pouvez compléter cette plaque de grill à pierre de lave avec un socle en acier inoxydable, ouvert ou avec porte. Le grill à pierre est en outre facile à nettoyer grâce à son boîtier en acier inoxydable. Avec un chiffon humide, de l'eau chaude et un détergent doux, vous pouvez nettoyer rapidement et facilement cet appareil de cuisine. Le grill en V, le bac d'égouttement et le support de pierre de lave peuvent être retirés pour le nettoyage.
- Grill à pierre de lave haute performance - simple - gaz
- Boîtier et dessus entièrement en acier inoxydable
- Zone de grill en V en acier inoxydable pour l'évacuation de la graisse
- Zone de grill inclinée réglable en hauteur
- Dessus soudé sans joint
- Composants haute résistance
- Équipé d'un grand bac d'égouttement de 1,5 litre
- Allumeurs piézoélectriques
- Équipé d'une veilleuse
- Thermostat de sécurité 100-300 degrés Celsius
- Vanne de sécurité gaz avec thermocouple
- Convient pour GPL ou gaz naturel
- Construction très robuste
- Construction hygiénique
- Facile à nettoyer
- Design ergonomique
- Poids net : 20 kg
- Dimensions : L400 x P700 x H280 mm
- Puissance : 1 x 7,0 kW
- Puissance totale : 7,0 kW
- Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - gaz naturel
- Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - gaz liquide (propane/butane)
- Poids net : 20kg
- Dimensions : L40 x P70 x H28cm
- Puissance délivrée : 1 x 7,0 kW
- Puissance totale : 7,0 kW
- Injecteurs de gaz intégrés G25-gaz naturel
- Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30-GPL (propane/butane)
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Données du fabricant et identification du produit
- Marque
- Maxima
- Réf. fabricant
- Maxima 09397990
- EAN (GTIN)
- 8719632123750
Ce modèle est également référencé sous 09397990 Maxima.
Avantages et inconvénients
Avantages
- Plancha à gaz sur pierre de lave professionnelle, plaque de cuisson simple
- Adapté à un usage quotidien intensif en cuisine professionnelle
- Idéal pour l'intégration dans une ligne de cuisson
- Confère aux plats un délicieux goût grillé ou fumé
- Bac de récupération des graisses de 1,5 litre pratique
- Nettoyage facile grâce aux pièces amovibles
Détails du produit
| Marque | Maxima |
|---|---|
| Référence | GUS38655106 |
| Dimensions du produit (LxPxH) | 400x700x280 mm |
| Poids du produit | 20 kg |
| Dimensions d'emballage (LxPxH) | 500x800x400 mm |
| Poids d'emballage | 39 kg |
| Alimentation électrique | Gaz |
| HS-Code | 7321120000 |
| Poids | 39 kg |
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