Gastro Premium Patelnia Uchylna - 100 l - 90 cm Głębokości - Elektryczny - 400 V

Ta solidna patelnia uchylna gotowa jest na wielkie zadania w kuchni. Dzięki pojemności 100 litrów bez trudu przygotujesz najsmaczniejsze dania w dużych ilościach. Dzięki temu idealnie nadaje się do zastosowania w profesjonalnej kuchni gastronomicznej. Ta patelnia uchylna jest elektryczna i jest ponadto przechylna, dzięki czemu łatwo wyjmiesz gotowe danie do serwowania, a nawet do czyszczenia.

Wyposażona w izolację termiczną

Bezpieczna praca w gastronomii jest niezbędna. Termostat bezpieczeństwa zapobiega przegrzaniu. Temperaturę można ustawić w zakresie od 120 do 300°C. Aby ograniczyć straty ciepła i utrzymać niskie zużycie energii, patelnia uchylna wyposażona jest w izolację termiczną. Dno wewnętrznej patelni wykonane jest z 8-milimetrowej stali nierdzewnej, aby zapobiec korozji, co również zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła.

Łatwa w czyszczeniu

Ważną częścią łatwości obsługi jest czyszczenie. Dzięki inteligentnej konstrukcji i zastosowaniu gładkich materiałów nie musisz się o to martwić. Stal nierdzewną można bardzo łatwo wyczyścić ściereczką. Narożniki są zaokrąglone, dzięki czemu nie mogą gromadzić się resztki jedzenia, a dzięki praktycznemu kranowi zawsze masz pod ręką wodę do czyszczenia. Przechylanie wewnętrznej patelni jest ponadto praktyczne, gdy chcesz wyczyścić i osuszyć patelnię uchylną.

Cechy

• 8-milimetrowe dno ze stali nierdzewnej
• Mechanizm zawiasowej pokrywy umożliwiający łatwe otwieranie i zamykanie
• Regulowana temperatura od 120-300°C
• Termostat bezpieczeństwa chroniący patelnię przed przegrzaniem
• Wyposażona w zawór magnetyczny na zimną lub ciepłą wodę

Specyfikacja produktu

• Waga netto: 155,8kg
• Pojemność netto: 90L
• Wymiary powierzchni gotowania: Szer. 90 x Głęb. 53cm
• Wymiary urządzenia: Szer. 100 x Głęb. 90 x Wys. 85cm
• Całkowita moc elektryczna: 12,0 kW
• Moc: 400V / 50Hz / 3 fazy 12000W

Ten produkt dostarczany jest bez wtyczki.