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SARO Forno ad alta velocità modello FLASHCOOK
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SARO Forno ad alta velocità modello FLASHCOOK

Codice articolo: GUS41636137
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Acquistare dalla Germania il forno high speed SARO FLASHCOOK: 1024 programmi, tecnologia ad aria calda e microonde con regolazione fine al 10 %, camera di cottura per pizze fino a 30 cm. Touchscreen da 8 pollici per il comando. – da Gustivo.

I tuoi vantaggi
  • Marchi top, qualità professionale, prezzi equi
  • Consegna rapida e supporto personale
  • Collaudato nella ristorazione, hotellerie e catering
  • Il tuo pagamento è protetto da crittografia SSL

Descrizione

Il forno high speed SARO modello FLASHCOOK combina aria calda e microonde per una cottura e un riscaldamento rapidi, memorizzando fino a 1024 programmi suddivisi in dieci categorie. Sei fasi di cottura configurabili e una regolazione della potenza a incrementi del 10% permettono una messa a punto precisa in base ai diversi piatti, mentre la camera di cottura da 24 litri accoglie pizze fino a 30 cm di diametro. Tramite il touchscreen da 8 pollici è possibile importare ed esportare ricette via USB. Nella cucina di mensa il forno viene impiegato per piatti standard ricorrenti a ritmo fisso, mentre nella cucina professionale integra la linea regolare con ordinazioni speciali a breve termine.
  • Materiale: (involucro) acciaio zincato a fuoco, (interno) acciaio inox
  • Regolazione precisa della potenza (aria calda e microonde) con regolazione fine in passi del 10%
  • Mantenimento preciso della temperatura da +93 °C a +275 °C
  • 6 fasi di cottura configurabili
  • 1024 programmi configurabili in 10 categorie diverse
  • Ampio vano cottura con capacità di 24 litri per pizze fino a 30 cm di diametro
  • Doppio sistema di impatto per doratura rapida e croccantezza eccellente
  • Doppia tecnologia magnetron per potenza costante elevata per riscaldamento o cottura ultra-rapida
  • Tecnologia inverter per migliore regolazione delle microonde
  • Touchscreen HD da 8 pollici con menu automatici per uso intuitivo
  • Porta USB per importazione ed esportazione ricette: soluzione ideale per catene fast-food
  • Involucro in acciaio inox con angoli arrotondati per pulizia rapida e semplice
  • Filtri aria facilmente accessibili e rimovibili per manutenzione senza sforzo
  • Illuminazione integrata del vano cottura per migliore visibilità durante pulizia e cottura
  • Design compatto e robusto senza cappa aspirante
  • Accessori forniti:

1 pala con protezione laterale

1 cestello quadrato perforato in teflon (300 x 300 mm)

1 cestello quadrato massiccio in teflon (300 x 300 mm)

1 piastra rotonda diam. 300 mm per pizze

1 presina in silicone

  • Peso (netto/lordo): 60,5 / 86 kg
  • Dimensioni (interno): L 314 x P 343 x A 175 mm
  • Dimensioni (esterno): L 402 x P 717 x A 608 mm
  • Collegamento: 230 V - 50 Hz - 3 kW
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Dati del produttore e identificazione del prodotto

Marca
Saro
Cod. art. produttore
Saro 512-1000
EAN (GTIN)
4017337072590

Questo modello è indicato anche come 512-1000 Saro.

Dettagli prodotto

Dimensioni (L×P×A)402 × 717 × 608 mm
Dimensioni interne (L×P×A)314 × 343 × 175 mm
Peso (netto)60,5 kg
Peso (lordo)86 kg
Capacità24 L
Intervallo di temperatura+93 - +275
Tipo di correnteNormalstrom (230 V)
Potenza allacciata230V - 50 Hz - 3 kW
Paese di origineChina

Documenti

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