SARO Carrello banqueting riscaldato modello BW-5

Cinque guide nel formato 2/1 GN trovano posto nel BW-5, non appena le pietanze preparate devono essere mantenute calde prima di essere distribuite. Il controllo digitale della temperatura mantiene la temperatura interna tra +30 e +80 °C, mentre una vaschetta d'acqua assicura ulteriore umidità nel vano interno.

Nel catering il carrello si occupa del trasporto delle pietanze già preparate fino al luogo di impiego, nel buffet d'albergo accompagna poi la distribuzione continua. Il paracolpi e quattro ruote scorrevoli, due delle quali con freno di stazionamento, facilitano le manovre anche in spazi angusti.