SARO Bain-marie elettrico modello da tavolo EBM66

Il bagnomaria elettrico SARO modello da banco EBM66 mantiene in caldo gli alimenti in una vasca GN a temperatura costante. La vasca è imbutita e saldata senza soluzione di continuità, il che semplifica la pulizia, e un rubinetto a sfera anteriore consente di scaricare l'acqua in modo mirato. Nella cucina del ristorante l'apparecchio si occupa del mantenimento in caldo di contorni e salse, mentre nello snack bar tiene a portata di mano le porzioni già pronte nelle ore di punta. Un termostato di sicurezza sorveglia il funzionamento, garantendo che le resistenze in acciaio inox lavorino in modo affidabile.