Gastro Heavy Duty Marmita - 60 l - Calor Indirecto - 70 cm de Profundidad - Eléctrico

Name: Gastro Heavy Duty Marmita - 60 l - Calor Indirecto - 70 cm de Profundidad - Eléctrico
Brand: Maxima
SKU: 09398140
Price: 3238.69 EUR
Availability: InStock

Número de artículo: GUS34118132

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Esta marmita eléctrica tiene una capacidad de 60 litros para la preparación de grandes cantidades de platos líquidos. Es tanto fácil de usar como fácil de limpiar.

Sus ventajas

Garantía de 2 años
Marcas líderes, calidad profesional, precios justos
Entrega rápida y soporte personal
Probado en restauración, hostelería y catering
Su pago está protegido con cifrado SSL

Descripción

En grandes cocinas profesionales donde se necesita una gran capacidad, esta marmita de alto rendimiento de 60 litros realiza un trabajo excelente. En la marmita redonda puede cocer, escalfar y rehogar. Esta olla profesional es ideal para preparar sopas, salsas y caldos, así como guisos, verduras y patatas. Gracias al gran grifo de vaciado, puede vaciar los alimentos líquidos exactamente como los necesite.

Sistema de calentamiento indirecto

La doble pared llena de agua en el interior de la marmita proporciona un sistema de calentamiento indirecto. El termostato de seguridad avisa si el nivel de agua es demasiado bajo, para que los alimentos no se quemen rápidamente. La tapa de la marmita es de doble pared y cuenta con un mecanismo de contrapeso, para que pueda abrirla y cerrarla fácilmente. Gracias al material aislante adicional con el que está fabricada la olla, se reducen al mínimo las pérdidas de calor y el consumo energético. La sartén es muy fácil de usar y cuenta con un práctico manómetro.

Funciona con corriente de 3 fases

Esta potente marmita está fabricada en acero inoxidable y es muy fácil de limpiar. El acero inoxidable se limpia mejor con un paño húmedo, agua caliente y un detergente suave. Después de la limpieza, es recomendable secar todo bien con un paño suave. Además, esta marmita profesional cuenta con patas estables que aportan estabilidad adicional. Funciona con corriente de 3 fases.

Sistema de calentamiento indirecto mediante doble pared llena de agua
Marmita monobloque redonda, apta para cocer, saltear y escalfar
Tapa de doble capa con mecanismo de contrapeso para una apertura fácil
Manómetro práctico y fácil de usar
Grifo de vaciado fácil de manejar con asa grande
Patas estables para mayor estabilidad
Peso neto: 67 kg
Dimensiones: A80 x F70 x Al85cm
Capacidad: 60L
400V / 50Hz / 3 fases 9000W

Este producto se suministra sin enchufe

Nota: el producto mostrado en la imagen puede diferir ligeramente del modelo real

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Datos del fabricante e identificación del producto

Marca: Maxima
N.º art. del fabricante: Maxima 09398140
EAN (GTIN): 8719632123897

Este modelo también aparece como 09398140 Maxima.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas

Marmita profesional para cocer, escaldar y freír grandes cantidades
Apto para grandes cocinas de hostelería
Ideal para preparar sopas, salsas, caldos, y platos de patata y arroz
Práctico grifo de vaciado de gran tamaño para evacuar alimentos líquidos
Fabricado en acero inoxidable y fácil de limpiar

A tener en cuenta

Funciona con corriente trifásica

Detalles del producto

Marca	Maxima
Número de artículo	GUS34118132
Dimensiones del producto (An x F x Al)	800x700x850 mm
Peso del producto	67 kg
Dimensiones del embalaje (An x F x Al)	900x800x1100 mm
Peso del embalaje	78,3 kg
Alimentación eléctrica	400V
Potencia eléctrica	9000 W
Material de la carcasa	Acero inoxidable
Capacidad máx.	50 Liter
Grifo de vaciado	Sí
HS-Code	8419818090