Grill a contatto doppio ROLLER GRILL, 4 kW, dimensioni 600 x 385 x 220 mm (LxPxA)

Per la preparazione di hamburger, bistecche o panini con la tipica rigatura da grill, questa griglia a contatto doppia di Roller Grill è l'ideale.Le piastre grill in ghisa dispongono di un'elevata inerzia termica. Ciò significa che, dopo un tempo di riscaldamento di 15 minuti, le piastre restituiscono il calore e possono essere utilizzate in modo continuo.Le piastre raggiungono temperature fino a 300°C. A seconda delle esigenze è possibile regolare separatamente le due zone di cottura.Indipendentemente dallo spessore della carne o dall'altezza del panino, le piastre superiori sono autobilancianti e la molla di pressione è regolabile, per adattarsi al prodotto e garantire un risultato ottimale.La potente griglia a contatto è adatta all'uso continuo ed è consigliata per i ristoranti fast food.