Gastro Piano Caldo a Induzione - Max. 100°C - 34 x 26 cm - da Incasso - 1000W

Con questa piastra scaldavivande a induzione professionale Maxima, le pietanze restano calde e pronte per il servizio. Grazie al suo design compatto da incasso si integra perfettamente nei piani di lavoro, mentre i livelli di temperatura regolabili garantiscono che salse, zuppe e piatti pronti mantengano sempre la temperatura di servizio ideale anche nei momenti di maggiore affluenza.

Mantenimento in caldo efficiente per cucine professionali

Questa piastra scaldavivande a induzione è progettata per l'uso professionale in ristoranti, hotel, bar e cucine di catering. Il potente sistema a induzione da 1000 W garantisce una distribuzione del calore efficiente e uniforme con pentole idonee all'induzione. Con impostazioni di temperatura da 40°C a 100°C, potete mantenere le pietanze calde senza il rischio di scuocerle. La temperatura è regolabile in incrementi di 5°C.

Versione da incasso con comandi intuitivi

L'installazione a incasso garantisce un'area di lavoro ordinata e moderna, che si integra perfettamente in buffet, cucine a vista e banconi di preparazione. I comandi touch intuitivi permettono regolazioni rapide della temperatura durante il servizio. Una protezione dal surriscaldamento integrata spegne automaticamente l'apparecchio quando le temperature diventano troppo elevate, contribuendo a garantire condizioni di lavoro sicure nelle cucine ad alta affluenza.

Facile da pulire e mantenere

La liscia piastra riscaldante in vetro si pulisce facilmente con un panno dopo l'uso. Grazie al sistema di ventilazione integrato, l'apparecchio resta fresco e funziona in modo affidabile anche durante turni di lavoro prolungati. Per risultati ottimali, pulite regolarmente la superficie con un panno umido e mantenete le aperture di ventilazione libere da polvere e sporco.

Mantenete salse, zuppe e piatti impiattati alla temperatura di servizio perfetta con questa piastra scaldavivande a induzione da incasso – la soluzione ideale per buffet, cucine di passaggio e strutture di catering professionali.

Caratteristiche

• Piastra scaldavivande a induzione professionale da incasso
• Intervalli di temperatura regolabili da 40°C a 100°C
• Adatta a pentole con fondo piatto
• Robusta piastra riscaldante in vetro con comando touch
• Dotata di protezione dal surriscaldamento

Specifiche del prodotto

• Peso netto: 5,4 kg
• Dimensioni dell'apparecchio: L 49 x P 34,5 x A 6,5 cm
• Dimensioni della superficie in vetro: L 45,5 x P 31 cm
• Superficie di cottura: L 34 x P 26 cm
• 230 V / 50 Hz / 1 fase, 1000 W

Incluso nella fornitura

• Striscia di tenuta per il montaggio