SARO Amasadora de espiral modelo SV 25

La amasadora espiral SARO, modelo SV 25, procesa aproximadamente 25 kg de masa en una sola operación, girando a 90 revoluciones por minuto. El recipiente, la espiral, el eje central y la rejilla de protección están fabricados en acero inoxidable, mientras que la carcasa cuenta con un acabado lacado al horno. La cocina profesional recurre a esta máquina cuando necesita procesar varias tandas de masa al día. En el comedor colectivo, su construcción robusta garantiza que también se puedan procesar cantidades diarias variables sin tiempos de inactividad.