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Heavy Duty Freidora – 2 x 12L – Unidad Doble – 70cm de Profundidad – con Grifo de Vaciado – Gas

Número de artículo: GUS86593011
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Mit dieser leistungsstarken Heavy Duty Fritteuse mit zwei Frittierkörben können Sie in der Profiküche schnell große Mengen frittieren. Die Fritteuse hat 2 x 12 Liter Behälter, zwei Frittierkörbe und funktioniert mit Gas. Der Ablasshahn erleichtert das Reinigen oder Wechseln des Frittieröls.

Sus ventajas
  • Garantía de 2 años
  • Marcas líderes, calidad profesional, precios justos
  • Entrega rápida y soporte personal
  • Probado en restauración, hostelería y catering
  • Su pago está protegido con cifrado SSL

Descripción

Für intensives tägliches Frittieren verwenden Sie diese Hochleistungsfritteuse mit zwei Frittierpfannen. Die robuste Konstruktion sorgt dafür, dass Sie jahrelang mit diesem Kocher frittieren können. Dank der strapazierfähigen Komponenten hält die Fritteuse einer starken Beanspruchung stand. Diese Gasfritteuse ist speziell für den Einsatz in großen und stark frequentierten Küchen konzipiert und kann in einer Kochzeile platziert werden. Die Fritteuse kann allein auf einer Theke oder einem Tisch aufgestellt werden, aber Sie können auch einen Edelstahlträger mit oder ohne Tür bestellen. Die Fritteuse hat ein Fassungsvermögen von 2 x 12 Litern und der Deckel ist nahtlos verschweißt. Die Friteusen werden in einem Monoblock verarbeitet.

Funktioniert mit Flüssiggas oder Erdgas

Dank des Zapfhahns können Sie altes Frittieröl einfach und schnell austauschen. Beim Frittieren großer Portionen von Snacks, Pommes frites, Gemüse, Fisch und anderen Produkten können Sie dank der Kontrollleuchte und dem eingebauten Sicherheitsventil für Gas mit einem Thermoelement sicher arbeiten. Da jedes Produkt eine andere Frittiertemperatur hat, können Sie den Sicherheitsthermostat der Fritteuse auf eine Temperatur zwischen 110 und 190ºC einstellen. Außerdem ist diese Fritteuse zum Frittieren mit Flüssiggas oder Erdgas geeignet.

Inklusive Deckel und Frittierkörbe

Die Fritteuse wird standardmäßig mit Deckeln und Frittierkörben aus Edelstahl geliefert. Die abgerundeten Ecken an der Innenseite der Fritteuse sind so gestaltet, dass sich kein Schmutz ansammeln kann. Dadurch ist das Gerät leicht zu reinigen. Mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel lässt sich alles leicht abwischen.

Merkmale

  • Gehäuse und Deckel komplett aus Edelstahl
  • Nahtlos verschweißter Deckel
  • Ausgestattet mit Ablassventilen
  • Piezoelektrische Zünder
  • Sicherheitsthermostat 110-190 Grad Celsius
  • Sicherheitsventil für Gas mit Thermoelement
  • Geeignet für LPG oder Erdgas

Produktspezifikationen

  • Nettogewicht: 40kg
  • Abmessungen Frittierkorb: B26 x T26,5 x H12cm
  • Abmessungen: B80 x T70 x H28cm
  • Leistungsabgabe: 2 x 10,0 kW
  • Gesamtleistung: 20,0 kW
  • Installierte Gaseinspritzdüsen: G25-Erdgas
  • Zusätzlicher Satz Gaseinspritzdüsen: G30-LPG (Propan/Butan)
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Datos del fabricante e identificación del producto

Marca
Maxima
N.º art. del fabricante
Maxima 09395003
EAN (GTIN)
8719632123798

Este modelo también aparece como 09395003 Maxima.

Ventajas e inconvenientes

Ventajas

  • Ausgestattet mit einem Ablasshahn, der den Ölwechsel erleichtert
  • Leicht zu reinigen dank der Teile aus rostfreiem Stahl
  • Kann mit einem professionellen Catering-Wagen erweitert werden

A tener en cuenta

  • Abnehmbare Teile dürfen nicht in der Spülmaschine gereinigt werden

Detalles del producto

MarcaMaxima
Número de artículoGUS86593011
Dimensiones del producto (An×F×Al)800x700x280 mm
Peso del producto40 kg
Dimensiones del embalaje (An×F×Al)900x800x550 mm
Peso del embalaje49 kg
Alimentación eléctricaGas
Material de la carcasaRostfreier Edelstahl
PantallaAnalog
Temperatura mín.110 °C
Temperatura máx.190 °C
RuedasNein
Grifo de vaciadoJa
TemporizadorNein
Protección contra sobrecargaJa
Apto para líquidosNein
HS-Code7321120000
Peso49 kg

Documentos

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