Gastro Teigroller – Ø30 cm – Einzelwalze

Das Ausrollen von Teig von Hand kostet Zeit und Mühe. Dieser kompakte, professionelle Teigroller wurde entwickelt, um Ihre Arbeitsabläufe zu beschleunigen und zu vereinfachen. Dank seines intelligenten Designs, des robusten Edelstahlgehäuses und der einfachen Bedienelemente ist er die ideale Lösung für kleinere Küchen, in denen Effizienz gefragt ist, ohne Kompromisse bei der Qualität einzugehen.

Bequemer Betrieb in zwei Modi

Der Teigroller ist mit einer separaten Ein-/Ausschalttaste an der Seite des Geräts und einem Schalter an der Vorderseite ausgestattet, mit dem Sie ganz einfach zwischen manueller Teigzufuhr (Einstellung 1) und Fußpedalsteuerung (Einstellung 2) wechseln können.
Der Roller eignet sich für Pizzaböden von 14 bis 30 Zentimetern und arbeitet am besten, wenn der Teig vor dem Ausrollen leicht mit Mehl bestäubt wird.

Schnelle und präzise Ergebnisse

Mit dem seitlichen Drehknopf lässt sich die gewünschte Teigdicke einfach zwischen 0 und 4 mm einstellen.
Der leistungsstarke Motor verarbeitet bis zu 210 g Teig auf einmal, ohne ihn zu erhitzen, und sorgt so für gleichbleibende Qualität. Perfekt für die Herstellung dünner, gleichmäßig ausgerollter Pizzaböden oder anderer Teigsorten mit gleichmäßiger Dicke.

Langlebiges und hygienisches Design

Dieser elektrische Teigroller ist für den professionellen Dauereinsatz konstruiert und verfügt über ein robustes Edelstahlgehäuse und steht fest auf breiten Standfüßen. Die transparente Sicherheitsabdeckung bietet Ihnen volle Sicht auf den Ausrollvorgang und sorgt gleichzeitig für zusätzlichen Schutz. Für optimale Hygiene sollten Sie die Teile nur mit einem trockenen Tuch reinigen. Verwenden Sie kein Wasser, da sich durch feuchtes Mehl Rückstände im Inneren der Maschine ablagern können.

Machen Sie Ihre Teigzubereitung schneller, einfacher und gleichmäßiger mit diesem kompakten und leistungsstarken Teigroller, der Pizzaböden bis zu Ø30cm ausrollen kann.

Eigenschaften

• Geeignet für Teige zwischen 80 und 210 g
• Einstellbare Dicke von 0 bis 4 mm
• Betätigung über Schalter oder Fußpedal
• Transparente Sicherheitsabdeckung für gute Sichtbarkeit
• Langlebige Konstruktion aus rostfreiem Stahl

Produktspezifikationen

• Nettogewicht: 20kg
• Abmessungen Maschine: B49 x T35 x H39cm
• Abmessungen Einlass: B28 x T5,5cm
• Max. Teiggewicht: 80-210g
• Max. Pizzadurchmesser: 14-30cm
• Einstellbarer Durchmesser/Dicke: bis zu 4mm
• 230V / 50Hz / 1Phase 250W

Enthalten

• Fußpedal
• Ersatzset mit Federn und Ringen