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SARO Schockfroster – 3 x 1/1 GN, Modell ATTILA 3

Artikelnummer: GUS75590480
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SARO Schockfroster 3 x 1/1 GN Modell ATTILA 3 aus Deutschland kaufen: Edelstahlausführung mit 70 Liter Fassungsvermögen, 3 Temperaturstufen und Timer-Funktion. Passt 3 GN-1/1-Bleche gleichzeitig. – bei Gustivo.

Ihre Vorteile
  • Top-Marken in Profi-Qualität zu fairen Preisen
  • Schnelle Lieferung & persönlicher Support
  • Bewährt im Einsatz für Gastronomie, Hotellerie & Catering
  • Ihre Zahlung ist SSL-verschlüsselt geschützt

Beschreibung

Für drei Bleche im Format GN 1/1 ausgelegt, bringt der SARO Schockfroster ATTILA 3 warme Speisen innerhalb von 105 Minuten von +65 °C auf +10 °C herunter. Hotelbuffet und Großküche nutzen dieses Tempo, um größere Mengen zeitnah portionierbar zu machen. Bei voller Beladung verarbeitet das Gerät bis zu 15 kg pro Schnellkühl-Zyklus, gesteuert über drei einstellbare Temperaturstufen.

  • Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
  • Geeignet für 3x 1/1 GN oder 3x 600 x 400 mm (Bleche)
  • 3 einstellbare Temperaturstufen
  • Timer-Funktion
  • Kerntemperaturfühler
  • Schnellkühlen: von +65 °C / +10 °C in 105 Minuten, höchste Ladekapazität: 15 kg
  • Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 255 Minuten, höchste Ladekapazität: 9 kg
  • Digitale Temperaturkontrolle
  • Statische Kühlung mit Umluftventilator
  • Manuelle Abtauung
  • Temperaturbereich: +3 / -40 °C
  • Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,0 kW
  • Inhalt: 70 Liter
  • Innenmaße: B 616 x T 430 x H 270 mm
  • Außenmaße: B 750 x T 750 x H 770/790 mm
  • 4 Füße, Rollen optional bestellbar
  • Gewicht: 89 kg
  • Kältemittel R455a (GWP 146); 900 g; 0,131 CO2-Äquivalent
  • Vor-Ort Service

Sicherheits- und Warnhinweise

  • Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen.
  • Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
  • Sicherstellen, dass die Lüftungsschlitze frei von Hindernissen sind, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten.
  • Nach Transport oder einer Neigung des Geräts mindestens 12 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden.
  • Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.
  • Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern oder in der Nähe verwenden.
  • Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen; es besteht Kurzschluss- und Stromschlaggefahr.
  • Beim Entnehmen von schockgefrorenen oder gekühlten Lebensmitteln immer Schutzhandschuhe tragen, um Kälteverbrennungen zu vermeiden.
  • Nach einem Stromausfall oder Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden.
  • Lebensmittel mit Temperaturen über 90°C dürfen nicht in das Gerät gestellt werden, da dies den Kühlprozess beeinträchtigen kann.
  • Die Reinigung des Kondensators und des Verdampfers muss regelmäßig durchgeführt werden. Währenddessen Schutzhandschuhe und bei Staub Schutzmaske tragen, um Verletzungen oder Inhalation von Staub zu vermeiden.
  • Bei der Reinigung sicherstellen, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist und der Lüfter vollständig zum Stillstand gekommen ist, um Stromschläge und Verletzungen zu vermeiden.
  • Das Gerät ist ausschließlich für die gewerbliche Nutzung zur Kühlung und Tiefkühlung von Lebensmitteln vorgesehen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen.
  • Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
  • Keine schweren oder mit Flüssigkeiten gefüllten Gegenstände auf das Gerät stellen, um Sturz- oder Stromschlaggefahr zu vermeiden.
  • Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden.
  • Der Betrieb im Freien oder in feuchten Räumen ist nicht erlaubt, da dies zu Kurzschlüssen und Gefährdungen führen kann.
  • Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
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Herstellerdaten & Produktidentifikation

Marke
Saro
Hersteller-Art.-Nr.
Saro 455-1500
EAN (GTIN)
4017337046171

Dieses Modell finden Sie auch unter 455-1500 Saro.

Produktdetails

Abmessungen (B×T×H)750 × 750 × 770 - 790 mm
Innenmaße (B×T×H)616 × 430 × 270 mm
Gewicht (netto)82 kg
Gewicht (brutto)89 kg
Inhalt70 L
Temperaturbereich+3 / -40
StromartNormalstrom (230 V)
Anschlusswert230 V - 50 Hz - 1,0 kW
UrsprungslandItalien
Made in EuropeJa

Dokumente

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