
SARO Schockfroster – 3 x 1/1 GN, Modell ATTILA 3
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SARO Schockfroster 3 x 1/1 GN Modell ATTILA 3 aus Deutschland kaufen: Edelstahlausführung mit 70 Liter Fassungsvermögen, 3 Temperaturstufen und Timer-Funktion. Passt 3 GN-1/1-Bleche gleichzeitig. – bei Gustivo.
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- Bewährt im Einsatz für Gastronomie, Hotellerie & Catering
- Ihre Zahlung ist SSL-verschlüsselt geschützt
Beschreibung
Für drei Bleche im Format GN 1/1 ausgelegt, bringt der SARO Schockfroster ATTILA 3 warme Speisen innerhalb von 105 Minuten von +65 °C auf +10 °C herunter. Hotelbuffet und Großküche nutzen dieses Tempo, um größere Mengen zeitnah portionierbar zu machen. Bei voller Beladung verarbeitet das Gerät bis zu 15 kg pro Schnellkühl-Zyklus, gesteuert über drei einstellbare Temperaturstufen.
- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl
- Geeignet für 3x 1/1 GN oder 3x 600 x 400 mm (Bleche)
- 3 einstellbare Temperaturstufen
- Timer-Funktion
- Kerntemperaturfühler
- Schnellkühlen: von +65 °C / +10 °C in 105 Minuten, höchste Ladekapazität: 15 kg
- Schockfrosten: von +65 °C / -18 °C in 255 Minuten, höchste Ladekapazität: 9 kg
- Digitale Temperaturkontrolle
- Statische Kühlung mit Umluftventilator
- Manuelle Abtauung
- Temperaturbereich: +3 / -40 °C
- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 1,0 kW
- Inhalt: 70 Liter
- Innenmaße: B 616 x T 430 x H 270 mm
- Außenmaße: B 750 x T 750 x H 770/790 mm
- 4 Füße, Rollen optional bestellbar
- Gewicht: 89 kg
- Kältemittel R455a (GWP 146); 900 g; 0,131 CO2-Äquivalent
- Vor-Ort Service
Sicherheits- und Warnhinweise
- Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen.
- Sicherstellen, dass die Netzspannung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
- Sicherstellen, dass die Lüftungsschlitze frei von Hindernissen sind, um eine optimale Luftzirkulation zu gewährleisten.
- Nach Transport oder einer Neigung des Geräts mindestens 12 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kühlkreislauf zu vermeiden.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.
- Keine brennbaren, explosiven oder chemischen Stoffe im Gerät lagern oder in der Nähe verwenden.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen; es besteht Kurzschluss- und Stromschlaggefahr.
- Beim Entnehmen von schockgefrorenen oder gekühlten Lebensmitteln immer Schutzhandschuhe tragen, um Kälteverbrennungen zu vermeiden.
- Nach einem Stromausfall oder Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden.
- Lebensmittel mit Temperaturen über 90°C dürfen nicht in das Gerät gestellt werden, da dies den Kühlprozess beeinträchtigen kann.
- Die Reinigung des Kondensators und des Verdampfers muss regelmäßig durchgeführt werden. Währenddessen Schutzhandschuhe und bei Staub Schutzmaske tragen, um Verletzungen oder Inhalation von Staub zu vermeiden.
- Bei der Reinigung sicherstellen, dass das Gerät vom Stromnetz getrennt ist und der Lüfter vollständig zum Stillstand gekommen ist, um Stromschläge und Verletzungen zu vermeiden.
- Das Gerät ist ausschließlich für die gewerbliche Nutzung zur Kühlung und Tiefkühlung von Lebensmitteln vorgesehen. Jede andere Nutzung kann Schäden verursachen und die Sicherheit beeinträchtigen.
- Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden; Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Keine schweren oder mit Flüssigkeiten gefüllten Gegenstände auf das Gerät stellen, um Sturz- oder Stromschlaggefahr zu vermeiden.
- Das Kältemittel ist brennbar; bei einem Leck den Raum gut lüften und offenes Feuer vermeiden.
- Der Betrieb im Freien oder in feuchten Räumen ist nicht erlaubt, da dies zu Kurzschlüssen und Gefährdungen führen kann.
- Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
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Herstellerdaten & Produktidentifikation
- Marke
- Saro
- Hersteller-Art.-Nr.
- Saro 455-1500
- EAN (GTIN)
- 4017337046171
Dieses Modell finden Sie auch unter 455-1500 Saro.
Produktdetails
| Abmessungen (B×T×H) | 750 × 750 × 770 - 790 mm |
|---|---|
| Innenmaße (B×T×H) | 616 × 430 × 270 mm |
| Gewicht (netto) | 82 kg |
| Gewicht (brutto) | 89 kg |
| Inhalt | 70 L |
| Temperaturbereich | +3 / -40 |
| Stromart | Normalstrom (230 V) |
| Anschlusswert | 230 V - 50 Hz - 1,0 kW |
| Ursprungsland | Italien |
| Made in Europe | Ja |
Dokumente
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