Gastro Kochfeld – Ø26 cm – 5000W – Induktion – 400 V

Dieses zuverlässige, leistungsstarke und einfach zu bedienende Induktionskochfeld wurde für vielbeschäftigte Profiküchen entwickelt. Egal, ob Sie kochen, braten oder köcheln müssen, es bietet gleichbleibende Leistung und gibt Ihnen die volle Kontrolle über jedes Gericht.

Effizientes Kochen mit präziser Steuerung

Dieses Induktionskochfeld kombiniert ein Touchpanel mit einem Drehknopf und einer LED-Anzeige und ist damit sowohl modern als auch einfach zu bedienen. Sowohl die Temperatur als auch die Leistung können in 10 Stufen eingestellt werden, so dass Sie jede Kochtechnik präzise steuern können. Die Temperatur (60°C bis 240°C) und die Leistung (500W bis 5000W) sind miteinander verbunden, so dass eine Erhöhung der Temperatur automatisch die Leistung erhöht, um eine schnellere und effizientere Erwärmung zu erzielen. Sie ist für Pfannen mit flachem Boden geeignet und gewährleistet eine optimale Wärmeübertragung.

Intelligente Funktionen für eine sichere und stabile Nutzung

Sicherheit und Zuverlässigkeit sind in jedem Detail enthalten. Das Kochfeld ist mit einem elektrischen Überhitzungsschutz ausgestattet, um Schäden zu vermeiden und einen sicheren Betrieb zu gewährleisten; wenn es zu heiß wird, zeigt es einen Fehlercode an und schaltet den Heizvorgang automatisch ab. Die Verriegelungsfunktion verhindert ein versehentliches Verstellen des Kochfelds während des Betriebs, was in stark frequentierten Küchen ideal ist. Ein Schutzfilter sorgt dafür, dass das Gebläse optimal funktioniert und lässt sich zum Reinigen leicht herausnehmen. Zusammen mit den vier Gummifüßen sorgt dies jederzeit für einen stabilen und sicheren Stand.

Einfache Wartung und langlebiges Design

Das Induktionskochfeld verfügt über eine hochwertige Glasoberfläche, die langlebig und leicht zu reinigen ist. Wischen Sie die Oberfläche nach dem Gebrauch mit einem weichen Tuch, lauwarmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel ab. Vermeiden Sie scheuernde Schwämme, scharfe Reinigungsmittel und rutschende Pfannen, um Kratzer zu vermeiden. Auch der herausnehmbare Filter macht die Wartung schnell und einfach. Dank seiner robusten Bauweise ist dieses Gerät für den langfristigen Einsatz in Profiküchen geeignet.

Werten Sie Ihre Küche mit diesem leistungsstarken und effizienten Induktionskochfeld mit einer Kochfläche von Ø 26 cm auf und erleben Sie Geschwindigkeit, Präzision und Zuverlässigkeit bei jedem Gericht.

Eigenschaften

• Induktionskochplatte mit 5000 W Leistung
• 10 einstellbare Temperatur- und Leistungsstufen (60°C - 240°C / 500W - 5000W)
• Touchpanel mit Drehknopf und LED-Anzeige
• Ausgestattet mit Überhitzungsschutz und Sperrfunktion
• Hochwertiges Glaskochfeld

Produktspezifika

• Nettogewicht: 10,5kg
• Maximale Belastung: 40kg
• Abmessungen: B40 x T53 x H18cm
• Kochfläche: Ø 20-26cm
• 400V / 50Hz / 3 Phase 5000W

Ausgeschlossen

• Stecker